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烤肉培训在哪|烧烤馆培训

更新时间  2021-05-27 19:50 阅读

  如果在开一家150平米的韩式烤肉店,人均消费定在50元的话,将周末节假日和平时的人流量进行一个平均数,基本在120人,这样算下来一天收入6000,一月按照30天进行计算就是18万元,韩式烤肉按照70%进行取毛利,一月就是12,6万元,扣除一些房租、人员费用和水电费用等日常的费用开支,这样下来一月也可以净收入5万,那么一年12个月就是60万元,如果在日常中懂管理,知道如何进行日常开支的成本控制,肯定年净利润更多,在开一家店,前期的投入一般在50多万元,基本在一年的样子是可以收回成本。现在的人们尤其是年轻的群体都比较喜欢吃一些烧烤的类东西,并且这些年韩剧也非常流行韩式烤肉更是橡韩剧一样非常的火热,对于韩式的烤肉在中国的市场上根据调查发现市场当中韩式烤肉的需求要比普通的烤肉需求量更大一些;这也足以证明韩式烤肉在中国的市场当中需求量,从而导致不少的创业朋友们想从韩式烤肉入手从理经营一家属于自己的韩式烤肉店。亿品佰艺韩式烤肉还讲究上菜顺序,能使不同营养的菜品搭配到一起,能食客品尝到营养、美味又悦目的美食,加入养生药材、讲究食物搭配、协调上菜品顺序、控制烧烤的时间,亿品佰艺韩式烤肉正在将“养生”的概念发挥到极致。

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